Гарячі закуски

Коржик з рубаним м'ясом і приправами. Його готують на дріжджовому тесті, а начинка складається з яловичого філе.

Пряна начинка із яловичого фаршу зі спеціями.

Страва являє собою великий коржик у формі човника з м'якого повітряного тіста, який доповнює тріо з сиру сулугуні, свіжого яйця і вершкового масла. Гармонійне поєднання хрусткої скоринки з тіста і соковитої начинки, що тане в роті, робить цю страву справжнім гастрономічним шедевром.

Один з найсмачніших різновидів цієї страви. Кругла за формою корж готується з дріжджового тіста та сиру cулугуні з начинкою всередині та зовні.

Пряна начинка з курячого фаршу зі спеціями.

Кабачок, помідор, болгарський перець, гриби печериці.

Це справжній кулінарний хіт.
Чудовий гарнір до м'яса з картоплі фаршированої сиром та грибами.